Godaste äppelpajen jag ätit!
Jag har aldrig riktigt tyckt om äppelpaj, men denna var såå god! när den var nygjord ja, nu nej..
Knaprig och seg ;)
Knaprig och seg ;)

Recept:
6 äppeln (jag använde 4)
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
1/2 dl ljussirap (jag tog lite extra)
1 1/2 dl vetemjöl (jag tog visst 3, men det funka!)
1/2 tsk bakpulver
2 msk mjölk
Sätt ugnen på 175 grader
skala, kärna ut och skiva äpplena.
smält smöret, dra bort kastrullen från plattan och häll i resten av allt som ska vara i.
lägg äppelskivorna i en form (jag hällde lite kanel och socker över äpplena) med smeten över.
grädda i 30 min.
KLART!

Kommentarer
Trackback